Холера и меры по ее предупреждению
«Мариупольское время» № 36 от 02.09.2010
Ежегодно из морской и речной воды на территории города Мариуполя выделяются холерные вибрионы. По состоянию на 18.08.2010 г. лабораторией особо опасных инфекций Мариупольской горСЭС было выделено 6 культур холерного вибриона Эль-Тор (речная вода р. Кальмиус и р. Кальчик). выделенные культуры – авирулентные (непатогенные для человека).
Также из объектов внешней среды (морские, речные, сточные воды) постоянно высеваются холероподобные вибрионы.
Холерный вибрион имеет свойство длительное время сохраняться и размножаться в воде открытых водоемов и живых организмах (рыба, креветки), обитающих в морской и речной воде. При определенных условиях холерные вибрионы могут приобретать способность вызывать у человека (при попадании в желудочно-кишечный тракт) заболевания острыми кишечными инфекциями и холерой.
По состоянию на 18.08.2010 г. среди жителей города зарегистрировано 3 случая заболевания острыми кишечными инфекциями, вызванными холероподобными вибрионами. При опросе заболевших было установлено, что они купались в море, заглатывая морскую воду.
Санэпидслужбой были проведены лабораторные исследования на холеру рыбы (свежевыловленной тюльки), реализуемой на стихийных рынках города. Было исследовано 4 пробы рыбы, в 1-й пробе был выделен холероподобный вибрион.
Холера – кишечная инфекция. Заражение холерой происходит при попадании в желудочно-кишечный тракт холерных вибрионов с пищей и водой. Наиболее подвержены риску заражения лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (пониженная кислотность), дети и пожилые люди.
Меры профилактики холеры очень простые, и чтобы не заразиться этой тяжелой болезнью, необходимо соблюдать следующие правила:
- свежую рыбу перед приготовлением обязательно потрошить, тщательно удалять кишечник и мыть рыбу под проточной водой;
- разделку свежей рыбы проводить на отдельной доске и отдельным ножом, тщательно промывая их после использования проточной водой с применением моющих средств;
- перед употреблением в пищу подвергать свежую рыбу достаточной термической обработке;
- вяленую, копченую и соленую рыбу приобретать только в установленных местах торговли (магазины, рынки) при условии, что она хранится в холодильниках;
- не употреблять в пищу малосольную и слабосоленую рыбу;
- не приобретать пищевые продукты, в том числе рыбу, у случайных лиц и в местах стихийной торговли;
- пищевые продукты в домашних условиях хранить только в холодильнике, готовые и сырые продукты хранить раздельно;
- при купании в море не нырять и не заглатывать воду;
- не использовать для питья и приготовления пищи воду из неизвестных источников, рек, озёр, прудов;
- во время отдыха на природе иметь достаточный запас питьевой воды для мытья овощей, фруктов, посуды;
- мыть руки перед любым приёмом пищи и после посещения туалета;
- при любом ухудшении самочувствия, появлении жидкого стула или рвоты немедленно обращаться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.
Г. ГУСАКОВ, главный государственный санитарный врач г. Мариуполя. |